Дегустации в Antwerp

Если вы проводите время в Антверпене и любите еду или напитки, дегустации должны быть близки к началу вашего списка. Этот город серьезно относится к своему пиву, очевидно, но это еще не все. Представьте себе, как вы садитесь в крошечном, уютном баре в Зуренборге, пробуя насыщенные, солодовые бельгийские крафтовые сорта пива, которые вы не найдете нигде больше. Или отправляйтесь в сырную лавку рядом с Гроте Маркт, где владелец с энтузиазмом делится историями о местных и региональных сырах, пока вы их пробуете.

И не забывайте о шоколадной культуре Антверпена. В отличие от Брюсселя, шоколатье Антверпена часто экспериментируют с яркими, неожиданными вкусами. Попробуйте дегустацию в The Chocolate Line на улице Meir, но будьте осторожны, легко захотеть увезти целый чемодан домой. Я люблю выпить кофе в Caffènation, а затем заглянуть в одну из небольших артезанских дистиллярий района на дегустацию джина, которую большинство посетителей совершенно упускают. Полезный совет: приходите в поздний день, когда спокойно, и некоторые места даже позволяют настроить ваши дегустационные наборы. Дегустации здесь – это не просто проба; это обычно небольшие истории, налитые в ваш стакан или на вашу тарелку.