Mainos

Pihviravintola kohteessa Antwerp

Jos kaipaat hyvää pihviä Antwerpenissä, olet onnekas. Kaupunki tunnetaan ehkä paremmin muodistaan ja timanteistaan, mutta sen pihvitarjonta tekee hiljaisesti vaikutuksen paikallisiin, jotka tietävät, minne mennä.

Unohda tavalliset turistipaikat ja suuntaa esimerkiksi Zuidin kaupunginosassa sijaitsevaan Côte à l’Osiin, jossa osataan valmistaa ribeye-pihvi kunnolla ja tarjoilla sen kanssa ranskalaisia, jotka ovat rapeita mutta eivät koskaan rasvaisia. Tai kokeile kaupungin keskustan lähellä sijaitsevaa El Zorroa, jos kaipaat kodikkaampaa tunnelmaa ja argentiinalaisia vivahteita belgialaisen naudanlihan sijaan.

Ja tässä pieni paikallisvinkki: Antwerpenin ravintoloissa ei yleensä tarjoilla aivan verisiä pihvejä, joita saatat löytää Lontoosta tai New Yorkista, joten varaudu siihen, että pihvisi kypsennetään vähintään medium rareksi, ja kysy aina päivän tuoreinta palaa. Jos olet kaupungissa viileämpinä kuukausina, älä epäröi valita luullista pihviä, joka maistuu juuri oikealta paikallisen punaviinin tai belgialaisen oluen kanssa.

Paikalliset pihviravintolat eivät koreile, mikä on itse asiassa niiden etu. Kaikki keskittyy lihaan ja seuraan. Useimmat paikat yllättävät myös kodikkailla, puupainotteisilla sisustuksillaan, jotka sopivat mainiosti pitkille keskusteluille hyvän pihvin äärellä. Jos haluat tuntea olosi paikalliseksi, vältä viikonloppuja tai varaa pöytä ajoissa – nämä paikat täyttyvät nopeasti työpäivän jälkeen.
Osa My Guide Networkia Vuodesta 2006 180+ kohteita
Hae Kartalta

Varaa parhaat kokemukset ja kierrokset Antwerp:

Jos varaat matkasi kohteeseen Antwerp viime hetkellä, me pidämme huolen. Alla ovat top-retket ja kokemukset.

Näytä kaikki kokemukset

Paikallisen vinkit pihviravintoloihin

Jos haluat Antwerpenissä todella hyvän pihvin, suosittelen jättämään lounaan väliin ja menemään illalliselle – iltaisin ruokalistoilla on yleensä herkullisimmat lihapalat ja tuoreimmat vaihtoehdot, koska ravintolat varautuvat siihen, että annokset myydään loppuun. Ja kokeile useimmissa paikoissa ranskalaisten kanssa kotitekoista majoneesia, älä niitä ketsuppipusseja, joita muualla tarjotaan. Yksi paikka, jonka mainitsen aina, on Theaterpleinin lähellä sijaitseva Slagerij Vlees. Se on hieman syrjässä valtavirrasta, ja siellä saa kaupungin parasta raakakypsytettyä naudanlihaa.

Lisäksi Antwerpenin pihviravintoloissa pitäydytään yleensä yksinkertaisissa mausteissa – suolassa, pippurissa ja ehkä pienessä määrässä valkosipulia. Älä siis odota hienoja kastikkeita, mutta jos kaipaat lisää makua, pyydä pippuri- tai béarnaisekastiketta erikseen. Usko pois, juuri pienet asiat tekevät täällä eron.

Usein Kysytyt Kysymykset

Onko kysyttävää Antwerpenin pihviravintoloista? Tässä vastauksia kysymyksiin, joita paikalliset usein esittävät.

Jos haluat syödä siellä, missä paikallisetkin käyvät, kokeile keskustassa sijaitsevaa El Zorroa. Paikka ei koreile, mutta pihvien laatu ja maustaminen saavat vakioasiakkaat palaamaan. Tunnelmakin on todella aito.

Hintataso vaihtelee, mutta useimmat tarjoavat hyvää vastinetta rahalle verrattuna Euroopan suuriin pääkaupunkeihin. Laadukkaasta pihvistä kannattaa varata noin 25–40 euroa. Täällä hyvä pihvi ei tyhjennä lompakkoa, ja sen kanssa tarjoillaan yleensä erinomaisia ranskalaisia tai tuoretta salaattia.

Tarjolla on molempia, mutta belgialainen naudanliha on monessa paikassa ehdottomasti kohokohta – se on kauniisti marmoroitunutta ja maukasta. Joissakin paikoissa tarjotaan myös argentiinalaisia tai ranskalaisia lihapaloja, etenkin jos valikoimaan halutaan vaihtelua.

Perinteisissä pihviravintoloissa keskitytään yleensä lihaan, mutta monissa on nykyään tarjolla myös grillattuja kasviksia tai salaatteja lisukkeeksi. Jos seurassasi on joku, joka ei syö lihaa, kannattaa tarkistaa ruokalista etukäteen tai kysyä suoraan.

Ranskalaiset, ehdottomasti. Mutta eivät mitkä tahansa ranskalaiset – ajattele käsin leikattuja, kahdesti paistettuja ja kullanruskeita herkkuja, joiden päällä on ripaus suolaa. Myös kermainen pinaatti ja sienikastike ovat suosittuja lisukkeita, jotka kruunaavat aterian.

Pöytävaraus on aina varma valinta, etenkin viikonloppuisin tai jos haluat syödä suositussa paikassa, kuten Côte à l’Osissa. Pienemmät ravintolat saattavat ottaa asiakkaita ilman varausta alkuillasta, mutta sen varaan ei kannata laskea.

Tutki Ravintolat kategorioita

Fine dining (33 paikat) Jos suunnittelet syöväsi hyvin Antwerpenissä, huomaat, että kaupungin fine dining -tarjonta on hiljaisen vaikuttavaa. Kyse ei ole vain valkoisista pöytäliinoista ja kalliista viinilistoista, vaan kokeista, jotka todella osaavat työnsä ja valitsevat tuoreimmat paikalliset raaka-aineet. The Janen kaltaiset paikat… Tutustu
Merenelävät (28 paikat) Antwerpenin merenelävävalikoima on hiljaisen vaikuttava, jos tietää, mistä etsiä. Täältä ei löydy vain tavallista fish and chipsiä. Rakastan esimerkiksi suunnata vanhojen satamalaitureiden alueelle, jonne saalista tuodaan lähes päivittäin. ’t Zilten ja Fiskebarin kaltaiset paikat tarjoavat ostereita, jotka maistuvat… Tutustu
Pubi (23 paikat) Antwerpenin pubitarjonta on kirjavaa: jotkut paikat ovat klassisia, mutkattomia kuppiloita, joissa olut virtaa ja paikalliset vain viettävät aikaa, kun taas toisissa on siistiä hipsterihenkeä. Jos haluat aitoa tunnelmaa, suuntaa katedraalin lähellä sijaitsevaan Het Elfde Gebodiin. Puiset penkit ja uskonnollinen taide… Tutustu
Ranskalainen (21 paikat) Ranskalainen ruoka Antwerpenissä ei tarkoita pelkästään hienoja ruokasaleja ja snobbailevia ruokalistoja. Rehellisesti sanottuna jotkin parhaista aterioista löytyvät pienistä, vaatimattomista paikoista, jotka ovat piilossa Zuidin alueella tai Theaterpleinin lähellä. Jos pidät täyteläisistä mutta maltillisista… Tutustu
Italialainen (18 paikat) Jos tekee mieli italialaista ruokaa Antwerpenissä, olet onnekas. Kaupungissa on tarjolla muutakin kuin tavallisia pizzapaikkoja – ajattele vaikka Zuidin pieniä perheyrityksiä, joissa pasta pyöritellään käsin ja kastike hautuu koko päivän. Nationalestraatin Otomatin kaltaiset paikat tavoittavat aidon napolilaisen… Tutustu
Kasvisruoka (12 paikat) Jos olet suuntaamassa Antwerpeniin ja haluat jättää lihan väliin päätymättä syömään pelkkää surkeaa salaattia, olet onnekas. Kaupungin kasvisruokatarjonta on kehittynyt huimasti, ja siinä yhdistyvät belgialaiset klassikot ja kansainväliset maut. Esimerkiksi Zurenborgissa sijaitseva ons Huis ei ole vain yksi… Tutustu
Coffee Shop (9) • Vegaaninen (9) • Breakfast (7) • Pizza (6) •

Parasta tekemistä: Antwerp

Näytä kaikki →

Parasta tekemistä: Antwerp

Näytä kaikki

Luotetut paikalliset oppaat, joita lukee miljoonat joka kuukausi

  • 2006 verkossa vuodesta
  • 26.2M sivun katselua kuukaudessa verkostossa
  • 14 Valitse kieli

180+ kohdeopasta, yksi verkosto

Jokainen opas kattaa yhden kohteen omalla verkkosivullaan, tapahtumilla, ravintoloilla, tekemisillä ja majoituspaikoilla valittuna paikallisista suosituksista.

My Guide Network Locations

Läheiset kohteet

Myös lähellä: My Guide BirminghamMy Guide YorkMy Guide Bristol

Näytä kaikki kohteet

Lisää oppaaseeni
Päivä {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
AamuIltapäiväIlta

Lisää matkasi päivämäärät, jotta voimme sijoittaa tämän oikealle päivälle, tai tallenna se myöhempää varten.

Lisää {[{trip.popover.day}]}Lisää Peruuta
Lisätty matkaasi Lisätty päivään {[{trip.toast.day}]}, AamuIltapäiväIlta Tallennettu matkaasi Jo matkassasi Siirto tallennettu matkaasi Tallenna matkasi saadaksesi tuoreita ehdotuksia Yövyt kohteessa {[{trip.toast.label}]} Tukikohta tyhjennetty Matka poistettu Linkki kopioitu Matkasi tallentaminen epäonnistui Jotain meni pieleen, yritä uudelleen