Esperienze con Vino e Birra in Antwerp

Anversa prende sul serio la sua birra, e la scena del vino ha silenziosamente conquistato anche i cuori. Dimentica le trappole per turisti; i locali si dirigono verso posti come Kulminator per birre belghe rare invecchiate alla perfezione, o a Wijnegem per degustazioni di vino intime che sembrano più un incontro con un amico che un evento formale.

Se hai voglia di una pinta informale, prova una birra bruna in Het Elfde Gebod, dove le pareti sono decorate come una cattedrale – sul serio, hanno murales di birra che non hai mai visto da nessun'altra parte. E per gli amanti del vino, Vinum è un bel rifugio con una selezione focalizzata su piccoli produttori, spesso trascurati dalle grandi guide.

Suggerimento: i bar della birra di Anversa possono diventare affollati il venerdì sera, quindi se stai cercando un posto a sedere e una chiacchierata, arriva presto o sistemati in un posto meno ovvio nel quartiere Zuid. Inoltre, alcuni wine bar annunciano degustazioni a sorpresa, quindi fai attenzione a quegli annunci scritti a mano sulla lavagna. Fidati di me, assaporare un bicchiere direttamente da una botte di Bordeaux non stanca mai qui.